L'épogne aux pralines

Ingrédients 

- Pâte à brioche

- Un bol de crème pâtissière

- 100 gr de pralines roses

Préparation

20 min - Repos : 1h - Cuisson : 20 min

Foncer un plat à tarte avec la pâte à brioche, laisser lever une heure.

Piquer le fond de la pâte pour la faire retomber. Recouvrir de la crème pâtissière à laquelle on a ajouté les pralines écrasées.

Cuire 25 min à four chaud (200°, th.7).